准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味可口营养价值高的面点小吃酱饼着实令人神往,这款饼口感香脆甜辣,而且咸香松脆。色泽也是格外鲜亮诱人的,酱饼的做法也是非常简单快捷不复杂的。食材所需也不复杂哦,搭配着一杯热热的豆浆食用更是让人可以充分领略到不一样的魅力。
主料
面粉 :
200黄豆酱 :
10豆瓣酱 :
20 辅料
葱 :
10白
胡椒粉 :
5盐 :
5油 :
10 具体步骤
在面盆里倒入适量的面粉开始和面,面团擀平,撒上盐和胡椒粉,用刀划成九份,然后就像叠被子一样叠成一个方块
炒香豆瓣酱,然后加入蒜蓉辣酱和黄豆酱,比例为1:1:1。面饼擀圆,然后小火煎饼至两面金黄,刷上酱料,撒上葱花芝麻就好啦。
烹饪技巧