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美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

最近吃的肉有点多,内心悄悄的谴责一下自己的良心,该吃点斋来补救一下,说来就来,今晚就双椒炒米豆腐了,用了红辣椒跟黄辣椒,颜色搭配也很好看,关键豆腐是主角啊,豆腐爽滑可口,又融入辣椒的香味,因为不喜欢吃辣,所以辣椒没有太辣,味道不错。

主料

红菜椒 :1个
米豆腐 :1块
黄菜椒 :1个

辅料

盐 :少许
油 :适量
十三香 :少许
葱 :适量
酱油 :适量

具体步骤

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.米豆腐切小块。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内水烧开,下米豆腐氽烫一会。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.捞出待用。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.双椒切小块,葱根切段,叶子切碎。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.锅内热油,下葱段爆香。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.下双椒翻炒一会。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.加入米豆腐翻炒。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.加少许盐。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.加入酱油。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第12张

11.加入十三香。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第13张

12.翻炒均匀即可出锅。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第14张

13.成品图。

美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单 第15张

14.成品图。

烹饪技巧

1、喜欢吃辣的可以将菜椒换成辣椒,更美味下饭。