美味双椒炒米豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
米豆腐 :1块
黄菜椒 :1个
油 :适量
十三香 :少许
葱 :适量
酱油 :适量
最近吃的肉有点多,内心悄悄的谴责一下自己的良心,该吃点斋来补救一下,说来就来,今晚就双椒炒米豆腐了,用了红辣椒跟黄辣椒,颜色搭配也很好看,关键豆腐是主角啊,豆腐爽滑可口,又融入辣椒的香味,因为不喜欢吃辣,所以辣椒没有太辣,味道不错。
主料
红菜椒 :1个米豆腐 :1块
黄菜椒 :1个
辅料
盐 :少许油 :适量
十三香 :少许
葱 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.米豆腐切小块。
3.锅内水烧开,下米豆腐氽烫一会。
4.捞出待用。
5.双椒切小块,葱根切段,叶子切碎。
6.锅内热油,下葱段爆香。
7.下双椒翻炒一会。
8.加入米豆腐翻炒。
9.加少许盐。
10.加入酱油。
11.加入十三香。
12.翻炒均匀即可出锅。
13.成品图。
14.成品图。
1、喜欢吃辣的可以将菜椒换成辣椒,更美味下饭。