好吃的家常豆腐小炒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

家常豆腐小炒是豆腐做成的一款家常菜，这款家常菜的口感不错，营养比较丰富，所以大家都是 比较爱吃的，这款豆腐的做法非常好，所以是一款比较好的面食，爱吃的人可以经常吃的美食，豆腐的口感比较细腻，是一款营养比较丰富的美食哟，哈哈

主料

豆腐 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

胡萝卜、青辣椒、红辣椒分别切片

老豆腐切成约1CM厚的三角形片

平底锅热油，放入豆腐片煎到两面金黄后盛出备用

锅中热油，挖一大勺的豆瓣酱炒至出红油，放入姜片煸香

倒入胡萝卜片、青辣椒、红辣椒和黑木耳翻炒

倒入煎好的豆腐块，调入盐，白糖，再加少许清水煮1-2分钟，令豆腐入味，即可