养胃综合蔬菜汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 食材调味：将所有食材洗净、对切，上面撒盐、黑胡椒、糖、橄榄油，并用手抓匀

2. 烤食材：食材入烤箱，190度，上下火，烤45分钟

3. 做浓汤：将烤完的食材去皮、渣，和百里香、适量高汤一起放入料理煲中做浓汤

4. 调味：加入黑醋一勺，橄榄油一勺，搭配苏打饼干一起食用 停机

烹饪技巧

1、苏打饼干可以中和胃酸，有养胃的功效2、烤箱烤食物时预热5分钟，热度更均匀，有利于食材定型3、高汤中的油脂能让番茄红素，胡萝卜这类的脂溶性维生素更好的被人体吸收