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豆浆副作用多,要小心了

豆浆是人们生活中常喝的饮品,很多人早餐有喝豆浆的习惯,每天喝一点豆浆益处是比较多的,但是豆浆不是人人都能喝豆浆。对于某些疾病患者来说,喝豆浆要慎重。下面我们就来了解一下豆浆究竟有什么副作用。到底哪些疾病患者喝了豆浆后会对身体造成危害。

豆浆副作用多,要小心了

豆浆副作用,要小心了

一般长期喝豆浆没有什么危害,只是有些人群不适合喝豆浆。消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

一、注意事项

豆浆必须要煮开豆浆,不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

豆浆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。豆浆虽然营养丰富,但也不宜多喝。肠胃功能差、肾病患者、痛风患者要少喝或不喝。

豆浆副作用多,要小心了 第2张

豆类有一定量的低聚糖,能够引起打嗝、腹胀等症状,所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。同时,急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情。

二、营养黑豆豆浆

低蛋白是肾病患者的饮食原则之一,高蛋白会增加肾脏负担。对肾病患者来说,每天摄入的蛋白质有限,应以动物蛋白为主要来源。豆浆内含丰富的植物蛋白,所以不宜过多食用。

黄豆中富含嘌呤物质,痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。由于嘌呤是亲水物质,黄豆磨成豆浆后,嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍,所以痛风患者也要少喝豆浆。

豆浆副作用多,要小心了 第3张

豆浆副作用多,要小心了。每样东西都有它的好处和坏处,但每样东西的好坏因人而异,不是每样东西都多多益善。就如豆浆一样,身体健康正常的人喝了就更有益于身体健康;而对身体有某些疾病的人来说,它又未必是一样好东西,所以以后要多注意自己的身体。

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