![家庭版砂锅米线怎么做好吃又简单]( "家庭版砂锅米线怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米线 ：
150 辅料
姜 ：
10黑豆豉 ：
10 白菜 ：
101 ：
10盐 ：
3郫县豆瓣酱 ：
20豆芽 ：
20 培根 ：
10葱花 ：
10 具体步骤
![家庭版砂锅米线怎么做好吃又简单 第2张]( "家庭版砂锅米线怎么做好吃又简单 第2张")
1.米线提前一小时用温水泡发
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2.热油炒香豆瓣酱，下姜蒜末炒香
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3.加入少许黑豆豉
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4.加水
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5.转入砂锅，加入盐
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6.开锅后下入豆芽
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7.豆芽断生后放入培根
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8.加入米线同煮
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9.米线煮软后加入白菜
![家庭版砂锅米线怎么做好吃又简单 第11张]( "家庭版砂锅米线怎么做好吃又简单 第11张")
10.起锅前加入葱花即可
烹饪技巧
1、里面的荤菜素菜可以随喜好换哈2、煮好后的砂锅特别烫，请放在隔热盘上后再端，以免烫手
