酸辣虾球怎么做好吃又简单

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大虾仁 ：适量
蟹足棒 ：适量
洋葱 ：适量
青尖椒 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

韩国辣酱 ：适量
番茄酱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 把虾仁在背上划一刀做成虾球~蟹足棒切菱型块~洋葱~青尖椒~胡萝卜切小丁~蒜切末

2. 虾球~蟹足棒块~用淀粉和面粉挂糊~下入油锅中炸成金黄酥脆后捞出~

3. 锅加底油~用洋葱丁和蒜末爆香~加韩国辣酱~番茄酱炒香~加糖少许~白胡椒粉~鸡粉~盐少许~蚝油~炒匀后~加水~调好口后~用水淀粉勾芡~把主配料都下入~快速翻炒几下~撒点蒜末出锅！