超级美味的吐司面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

吐司面包是一款快餐，多吃有益于身体健康，以前吃面包都喜欢出去买，现在好了，家里就可以制作，只要准备好原材料，都能做出美味可口的面包，值得注意的是，自己制作面包不含有任何的防腐剂，也不含有任何的食品添加剂，所以吃起来更放心，口感更好。

主料

高筋面粉 ：370
牛奶 ：100
鸡蛋 ：1个
淡奶油 ：130

辅料

酵母 ：4
白砂糖 ：50
盐 ：4
杏仁 ：适量

具体步骤

1.先放入液休材料

2.再放入干性材料

3.按和面程序，揉至能拉出大片结实的薄膜状

4.取出

5.切成小份滚圆，入过模具

6.放温暖发至8-9分满

7.表面涮一层蛋液，撒上杏仁片

8.烤箱预热10分钟，180度，下层，30分钟

9.冷却好的面包室温存放即可

烹饪技巧

1、酵母尽量不要与糖、盐直接接触，以免影响效果2、卷的层次多，内部组织更漂亮3、因为烤箱的温度不同，所以时间自己掌握。