美味鸡蛋小饼怎么做好吃又简单
细嫩可口营养价值高的鸡蛋搭配着面粉制作成一道色香味俱全的家常小吃鸡蛋小饼，搭配着一杯鲜榨果汁或者热热的豆浆食用更是活力满满，心情舒畅又美好。而且制作工艺也是非常简单快捷的呢，口感脆嫩回甜让人食欲大振，充分领略到无尽魅力。
主料
黄油 ：38低筋面粉 ：46
蛋液 ：90
水 ：80
辅料
糖 ：3盐 ：0.5g
具体步骤
1.把黄油室温软化后放入锅里
2.慢慢加热融化微沸时可以关火
3.备好低粉要过筛
4.加入过了筛的面粉
5.慢慢拌均
6.蛋液打散
7.分多次加入面糊中
8.拌成面糊
9.拌的再稀一些这样即可
10.放入裱花袋
11.滴入烤盘
12.170度二十分钟即可
13.香脆绵软奶香浓郁
加蛋液的时候要分次加进去，这样面糊才能活的均匀
