美味茭白烧大闸蟹怎么做好吃又简单
美味茭白烧大闸蟹的主要食材是大闸蟹和茭白，在这个季节吃大闸蟹是最好的，美味鲜嫩肥美，昨天朋友给的蟹吃了之后呢，大闸蟹还剩几只，冰箱里正好还有几株茭白，所以啊，我灵机一动，想把这两种食材个结合在一起，结果呢事实证明茭白和大闸蟹一起煮还是很好
主料
大闸蟹 ：3只茭白 ：适量
辅料
油 ：适量料酒 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
将大闸蟹（已清洗切开）、茭白（已剥壳清洗切开）、姜片、香葱
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3.随后，下入切好的大闸蟹，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
接着，合入切好的茭白翻炒一下。
然后，加适量的清水。
加适量的生抽。
加其他的佐料煮至熟透起锅
