准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟豆角炒猪肉人人皆知,也经常食用,可豆角炒鸡胸肉我还是第一次听说。不用去品尝也能够猜到这道菜会更好吃,因为鸡肉本身就比猪肉好吃很多呢。用鸡胸肉来炒制豆角,菜的营养价值又上升了一个台阶。成本虽然略有提高,可还是得到了人们的认可。
主料
鸡胸肉 :
200 豆角 :
80 辅料
玉米淀粉 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.豆角洗净折段
2.鸡胸肉洗净切好
3.煮热油锅放入鸡胸肉煸炒至变色
4.放入豆角继续煸炒
5.炒至豆角短生,倒入用酱油玉米淀粉勾兑好的调料
6.翻炒均匀即可
烹饪技巧
炒