葱油孜然面包条怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：260
清水 ：120
色拉油 ：15
盐 ：4
白砂糖 ：20
酵母 ：3
鸡蛋 ：1个

辅料

孜然粉 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.面团材料揉成团，松弛15分钟

2.趁空档，小葱切葱花，撒上适量的孜然粉或者黑胡椒

3.锅内烧热50g色拉油，熄火，把葱花倒进锅内，搅匀，装碟放凉

4.面团松弛完毕后擀开，尽量擀成长方形《-我是擀面低能DI面片的一半撒上葱油，对折，稍微按压一下

5.裁开一条条

6.拧成麻花状，放烤盘

7.放进烤箱，进行一次发酵，时间大概50-60分钟，以实际天气温度和面团发酵程度为准。

8.烘烤，180度 15-20分钟。以自己实际烤箱脾气为准。

烹饪技巧

1、面团水量为参考，不同面粉吸水性有差别，以自家面粉脾气为准。2、发酵以实际情况为准，用小指头轻戳面团，不反弹不凹陷就行了。3、烘烤时间和温度以自己烤箱脾气为准。