酸菜鱼片腌多长时间 飘香香 专业问答 3.36W 大中小设置文字大小 20分钟。腌酸菜鱼片的时候,添加水淀粉、蛋清搅拌均匀,腌制20分钟左右即可。腌鱼片的时间不宜过久,以免影响鱼片的肉质。切好的鱼片需要放在清水中浸泡,添加适量的食用盐,抓洗后,沥干水分即可。制作酸菜鱼片的时候,可以添加适量的胡椒粉、辣椒、生姜,有去腥的效果。 TAG标签:酸菜鱼 多长时间 #