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自制香草蛋土司怎么做好吃又简单

自制香草蛋土司怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋3个
土司 :8片

辅料

鱼露 :适量
黑胡椒 :适量
生抽 :2茶匙
欧芹 :适量
砂糖 :适量
油 :适量

具体步骤

自制香草蛋土司怎么做好吃又简单 第2张

1.土司切掉边缘备用,欧芹小半碗洗干净切碎备用。

自制香草蛋土司怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打好后加入切碎的欧芹、少许油、2小茶匙生抽、少许糖以及少许鱼露和黑胡椒粉搅拌均匀备用。

自制香草蛋土司怎么做好吃又简单 第4张

3.把土司放入蛋浆内,里外吸入蛋浆。

自制香草蛋土司怎么做好吃又简单 第5张

4.平底锅加少许油烧热,放入土司2面煎香至微焦即可。

烹饪技巧

煎的时候要注意时间哦