自制土司芝士蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
土司 ：2片

辅料

盐 ：适量
马苏里拉芝士 ：适量
现磨黑胡椒 ：适量

具体步骤

1.在距离土司边缘1厘米处用刀子切开，注意底部不要切透

2.用勺子将土司里面柔软的部分压下去形成一个“窝窝”

3.在土司窝窝里打一个鸡蛋，撒点现磨黑胡椒

4.撒上马苏里拉芝士

5.再依据自己的口味撒一点点盐，放到铺了锡纸的烤网上

6.放入烤箱中层，160度上下火20分钟即可

烹饪技巧

1、土司不要切透，否则可能土司“窝窝”的底和边都分离了，盛不住鸡蛋了2、调味料可以按照自己的口味来选择。我喜欢清爽一些的，一点点黑胡椒和盐就足够了。3、按照我提供的温度和时间烤出来的鸡蛋是全熟的，我喜欢吃这种比较安全的鸡蛋。如果您喜欢蛋黄呈流动状态的，可以缩短烤的时间。