菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

虎鱼 :5条
萝卜1/3个
大米半小杯

辅料

生蚝 :适量
盐 :适量
芹菜 :适量

具体步骤

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有的材料

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单 第3张

2.虎鱼宰杀洗净放进砂锅,煮沸后小火慢炖一个小时

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单 第4张

3.白萝卜擦丝

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单 第5张

4.生蚝洗净

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单 第6张

5.大米洗净

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单 第7张

6.鱼汤炖好后鱼捞出,放入大米白萝卜丝,大火煮沸后,中小火慢煮,因为是砂锅煮,煮开后要用勺子搅一下,防止沾锅

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单 第8张

7.大米差不多熟的时候就可以放入生蚝,生蚝熟了之后加盐,放入芹菜就可以出锅了

虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做好吃又简单 第9张

8.煮完开吃

烹饪技巧

生蚝用白糖洗,很容易就洗干净

TAG标签:白萝卜 好吃 鱼汤 #