美味的蓝莓玛格特怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

昨天下午我接了我家里面的小宝贝以后就去我朋友家里面吃的晚饭，我们一到她家里面，她就拿出了她下午做的美味的蓝莓玛格特给我们吃，味道好极了，我家的小宝贝一吃就停不下来了，吃了很多，所以到了该吃晚饭的时候，都没有怎么吃东西。

主料

小麦粉 ：125
绵白糖 ：20
全蛋液 ：12
黄油 ：75

辅料

带果肉蓝莓酱 ：40

具体步骤

1.室温软化黄油75g，用电动打蛋器低速打发呈淡黄色。

2.加入绵白糖20g，继续打发均匀。

3.倒入全蛋液12g，打发均匀。

4.这是打发好的样子，呈蓬松的状态。

5.筛入小麦粉125g。

6.换搅拌器上的和面棒，低速挡搅拌均匀。

7.用手揉捏成细腻的面团。

8.准备不粘烤盘，面团分割成每4g一个的小剂子，用手搓成小圆球，放入烤盘，用食指沾点面粉，轻轻按压出一个圆形小窝。

9.依次做好所有的饼干。

10.准备好袋装的蓝莓酱，带果肉的这种。

11.剪一个小口，在饼干上分别挤入适当蓝莓果酱，我用了40g果酱。

12.烤箱预热后，160度中层烤15分钟。