美味的雪菜春笋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.49W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料水竹笋 :400雪菜 :100 辅料盐 :少量 大蒜 :2瓣干辣椒(随意) :适量 具体步骤 1.水竹笋剥去笋衣,沸水氽后沥干,斜切成笋段; 2.雪菜切成碎末,干辣椒斜切成细丝,大蒜拍成碎末; 3.热锅倒入油至6成热,下干辣椒斜,大蒜炒香(中小火以免香料会炒焦); 4.加大火力,下水竹笋炒,放点盐调笋味; 5.下雪菜和笋一起炒,炒匀入味后起锅;烹饪技巧最好先尝尝雪菜的咸淡,好对笋调味。笋和雪菜都很鲜,不须放盐。 TAG标签:雪菜春笋 春笋 好吃 雪菜 美味 #