准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟橙香羊肉,是橙子和羊肉的搭配,是一道大家很喜欢的家常菜。在橙子里蒸羊肉不仅能去除腥味,还能把橙子的香味浸入羊肉当中,很富有营养很美味,而且很适合小孩胃口,制作简单,材料易得。如果想要生活多得滋润,橙香羊肉是一个不错的选择。
主料
羊肉 :
100橙子 :
1个 辅料
酱油 :
少许 醋 :
少许 具体步骤
1.把香橙横向切开,把肉挖出
2.羊肉用少许酱油调味一下
3.把调好的羊肉放到橙子里
4.放锅里慢火蒸到羊肉熟即可
5.加少许醋调味,美味的橙香羊肉就做好了
烹饪技巧
橙子里羊肉不易过满,九成就好啦;羊肉熟了就好,以免煮过影响口感