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鲜美橙香羊骨汤怎么做好吃又简单

鲜美橙香羊骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟

这一道汤品是和普通的汤有着一点点的不一样的,它的名字叫做橙香羊骨汤。顾名思义,它这一道橙香羊骨汤里面,不仅仅有着羊骨的鲜美与香甜,而且还有着一丝丝橙子的香气在里面,让人觉得会有些不一样的感觉在其中。但这也不影响它的滋补功效的。

主料

橙子 :适量
羊骨 :适量

辅料

胡萝卜1根
洋葱1/2个
生姜适量
鸡精 :适量
葱 :适量
香菜 :适量

具体步骤

胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。

羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。

水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。

红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。

最后,撒上橙丝即可