拌凉面用的海带丝需要煮吗

需要。制作凉拌面使用的海带丝，需要清洗干净，热水下锅煮两分钟至三分钟即可。凉拌面是常见的美食，制作的主要食材包括面条，辅料包括黄瓜、香菜、胡萝卜、大蒜、香油、花椒油、生抽、白糖、食醋等。喜欢吃辣口的凉拌面，可以在制作凉拌面的过程中，添加适量的辣椒粉或是辣椒油。