营养的菠菜黑鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鱼是一种很好的肉类食材，因为鱼本身具有的鲜味，加上鱼肉中所含的营养成分非常多，所以鱼肉是大家都很喜欢的食材。鱼的种类很多，所以每种鱼所含的营养成分不一样，营养成分不一样做法也就不一样。比如说黑鱼就比较适合用来炖汤，可以加上菠菜炖出来一锅营养的菠菜黑鱼汤。

主料

黑鱼 ：50G

辅料

盐 ：少量
菠菜 ：10
油 ：适量
姜 ：少量

具体步骤

1.黑鱼取适量的鱼背上的鱼（无刺），加入少量的淀粉

2.锅中加入适量的鸡油（宝宝可以用橄榄油。我们应的是农家土鸡的鸡油），加入少量的姜和葱，煸炒出香味

3.加入适量的清水，水开后，将准备好的鱼放锅中

4.大火煮开后，小火熬五分钟

5.加入适量的菠菜段，一起熬几分钟

6.加入少量的盐即可出锅

烹饪技巧

1、如果宝宝可以吃无盐的食品，可以不加盐。2、虽然宝宝吃，鱼也不宜煮太老哦。