上汤百花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉末 ：50
百花菜 ：500
姜 ：适量

辅料

油 ：适量
蒜 ：适量
枸杞子 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.百花菜摘嫩叶，去梗，洗净沥干备用；

2.猪肉提前剁细，用油盐腌一下备用；

3.热油锅下姜蒜稍爆；加水煮开；

4.下肉末和枸杞子煮约5分钟；

5.下百花菜；

6.下一点橄榄油；

7.菜熟加盐调味即可·！

烹饪技巧

肉也可以下锅炒香再加水一起煮！