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好喝的栗子煲鸡汤怎么做好吃又简单

好喝的栗子煲鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

说到栗子煲鸡汤不得不让我想到一段感人的故事,那就是在我生病的时候,胃口全无的时候,我喝到的最温暖的汤,也就是因为此事我才去学了怎么煲这个汤。每次朋友、家人聚在一起的时候我都会煲给他们喝,喝的他们心里暖暖的,我看着也很满足。

主料

红枣 :五个
鸡肉 :750
枸杞 :20
姜 :30

辅料

鸡精 :少许
油 :一勺
盐 :两勺

具体步骤

好喝的栗子煲鸡汤怎么做好吃又简单 第2张

1.把买回来板栗,切十字刀,放入锅里炒开口

好喝的栗子煲鸡汤怎么做好吃又简单 第3张

2.然后把板栗的皮剥掉

好喝的栗子煲鸡汤怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡肉洗干净准备好

4.准备好的红枣,枸杞和姜

好喝的栗子煲鸡汤怎么做好吃又简单 第5张

5.然后放入开水煲鸡汤20分钟

好喝的栗子煲鸡汤怎么做好吃又简单 第6张

6.然后放入剥好的板栗和红枣下去煲

好喝的栗子煲鸡汤怎么做好吃又简单 第7张

7.板栗煲熟后,下入枸杞煲两分钟即可

好喝的栗子煲鸡汤怎么做好吃又简单 第8张

8.煲好的板栗鸡汤,下盐和少许鸡粉调味

烹饪技巧

把板栗炒制后,比较容易剥壳