准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟鱼片虾皮紫菜汤是一道做法简单营养美味的汤品。虾皮和鱼饼都富含优质蛋白质,能为人体提供钙质。紫菜具有降血脂、预防高血压的功效。汤的味道十分鲜美,简单的原料在手中变化成独特的美味,快和小编一起来动手试试吧。
主料
紫菜 :
20g 虾皮 :
10g 鱼饼 :
100g 辅料
油 :
适量盐 :
适量 姜 :
2片 具体步骤
1.鱼饼100克,姜2片,虾皮,紫菜一块。
2.紫菜洗之前用火烤下,这样可以祛除腥味。
3.紫菜泡洗干净泥沙。
4.虾皮泡洗净。
5.锅里放适量清水,鱼饼切片,姜一起煮开。
6.放紫菜煮开5分钟。
7.放入虾皮继续煮开放盐调味即可。
烹饪技巧
紫菜烤过不会腥