可口的酸汤嘎鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天我们要做的可口的酸汤嘎鱼，噶鱼不同于其他的鱼，非常的好吃肉质细腻，今天我们做可口的酸汤嘎鱼，就是好吃的脆烤龙利鱼，直接在家里用锅就可以了。做法简单，而且又没有炭的熏人的气味，所以是一个非常好的选择。好好吃的可口的酸汤嘎鱼。

主料

嘎鱼 ：1条
雪菜 ：100

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
八角 ：1颗

具体步骤

1.热锅热油加入洗干净的嘎鱼

2.小火煎熟，翻面再煎熟

3.加入雪菜，小葱炒至有味道

4.加入高汤

5.大火烧开，小火炖30min

6.直接放在锅中，配上一碗米饭很满足的

烹饪技巧

1、嘎鱼肉质鲜美，加入酸汤炖30min肉美汤鲜。2、嘎鱼土腥味很重，爱吃鱼的可以试试。