美味薯片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
平时一到休闲的时刻就喜欢拆一袋薯片来吃吃,为了打发闲暇的时光,以及解解馋。但是常常被家长看到是不是就会被说自己又在吃不健康的食物了,所以啊,为了不再被爸妈念叨,今天就教给大家一个健康的美味薯片做法,让大家吃得开心,吃的健康。
主料
土豆 :适量辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.土豆洗净去皮
2.切薄片,越簿越好。考验刀功的时刻到了,嘻嘻!
3.很薄哦,透明的最好
4.放盐杀一下水,用手抓匀
5.看出来好多水哦
6.再用清水冲洗去盐(要不然出来会佷咸)
7.用手把水分挤出来
8.油热之后放入薯片,不需要很多油。
9.炸致金黄后捞出,撒一点点盐,只需要一点点。配上番茄酱就可以吃了
1、用盐腌制一下不仅炸出来的薯片酥脆而且炸的时候还不贱油。