![双菇鸡蛋韭菜饺子怎么做好吃又简单]( "双菇鸡蛋韭菜饺子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
韭菜 ：
适量 金针菇 ：
适量 虾皮 ：
适量 草菇 ：
适量 榨菜 ：
适量 鸡蛋 ：
适量 粉丝 ：
适量饺皮 ：
适量 辅料
盐 ：
适量糖 ：
适量鸡精 ：
适量香油 ：
适量 橄榄油 ：
适量 具体步骤
1. 韭菜洗净切碎鸡蛋打匀摊成蛋饼 凉后切碎虾皮洗一下沥干水入油锅起香后切碎草菇、金针菇、榨菜分别洗净后切碎粉丝泡软后切碎
2. 将以上材料合在一起加盐、糖、鸡精、香油和橄榄油拌匀
3. 将馅放在饺皮上捏成月牙形
4. 锅中做水 下饺子
