好吃的照烧鸡腿的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家里有一个小朋友，我还有妹妹也有两个，有时候会来家里做客，他们对吃的都还蛮挑的，我也总是想着法子做给他们吃，来一道照烧鸡腿的做法吧，我家的小朋友们都很喜欢的，会缠着我做，你也做做给你家的小孩吃吧，他会像我家的小孩一样也很依赖你的。

主料

鸡腿 ：3个

辅料

生抽 ： 2大勺
老抽 ：1/2大勺
耗油 ： 1/2大勺
白糖 ：1大勺
料酒 ：2大勺
蜂蜜 ：1大勺
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

鸡腿用厨房剪刀去骨。

用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。

平底锅烧热，将鸡腿有皮的一面朝下，小火煎。不粘锅的话可以不用放油，如果不是不粘锅，就得放油。

将带皮的一面煎至发黄后翻面，继续小火煎。可以时不时用锅铲轻轻压一下。

将鸡腿两面都煎至略微焦黄。

2大勺料酒、2大勺生抽、1/2大勺老抽、1/2大勺耗油、1大勺蜂蜜、1大勺白糖、3大勺水调匀成照烧汁。

照烧汁倒入锅里，小火煮开。

盖上锅盖焖煮10-15分钟。

焖煮的过程中要翻一次面，保证鸡腿的两面都入味。

之后将鸡腿取出来，切块。剩下的照烧汁小火煮至浓稠。

浓稠的照烧汁浇在鸡腿上即可。