好吃的客家酸萝卜怎么做好吃又简单
客家酸萝卜是由胡萝卜为主要材料，搭配小米椒等配料烹饪而成的。制作的步骤不会特别复杂，食材也普通常见。酸甜的萝卜很开胃哦，可以作为开胃菜哦。这道菜很容易就学会了，并且这是一道老少咸宜的菜哦，喜欢的朋友快点试一试做一下吧。
主料
胡萝卜 ：适量辅料
白醋 ：适量小米椒 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
客家酸萝卜
沿鸭子轮廓用刀将胡萝卜切成大概形状，再把凹凸的边缘休整整齐。
修整好后，用刀将胡萝卜切成1厘米的块，一个个小鸭子就跃然眼前了！
用刀将鸭子的眼睛部位雕出小洞，安上眼睛，小鸭子瞬间画鸭点睛，变活啦！
将小米椒切开，给小鸭子加入3勺盐，腌制20分钟，一定要腌出水才好吃哦！
准备一个碗，倒入200ML白醋，100ML水，小米椒几个，白糖50g，拌匀。
