「自制」咖啡里的麦香春天怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奶油 ：50CC
红糖 ：80g
鸡蛋 ：200g
面粉 ：200g
发酵粉 ：2CC
苏打粉 ：1.2CC
盐 ：2CC
果仁(花生碎 ：适量
核桃碎等 ：适量)
雀巢咖啡醇品 ：100%纯咖啡8克
沸水 ：65CC

辅料

具体步骤

1. 先将奶油、红糖混合隔温水打发，

2. 然后将鸡蛋逐个打入1中；

3. 将面粉、发酵粉、苏打粉、盐混合，逐渐筛入2中，搅拌均匀；

4. 用热水调好雀巢咖啡，冷却至38度左右(手温)，注入3中，充分搅拌；

5. 放入果仁；

6. 可用裱花袋挤入烤盘中，厚度不超过一公分；

7. 烤箱175度预热5分钟，放入烤盘烤18分钟即可。