准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅 :
6只雀巢咖啡 :
适量 酒 :
适量盐 :
适量白糖 :
适量生粉 :
适量葱头 :
适量 洋葱 :
适量 辅料
具体步骤
1. 先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料把鸡肉腌制约8个小时。
2. 锅里先放油,油烧红之后,放入洋葱和葱头爆香下鸡翅。
3. 把鸡翅煎到两面都黄色,然后加水,没过鸡翅为准。待滚后加入高糖煮滚。然后撒上雀巢咖喱粉。盖上锅盖。
4. 等到水收差不多收了,再用小火煮,20分钟,在用大火收汁就可以起锅了。