美味的煎丝瓜段怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

煎丝瓜段这道菜相信大家不是很熟悉，一般对丝瓜的做法就是凉拌，很少有人会煎丝瓜。偶然换换做法也不错，而且煎丝瓜段的做法并不复杂，是一道一学就会的菜肴。在炎热的夏天，放上一盘美味的煎丝瓜段能让人食欲大开，且能驱赶身上的热度。

主料

丝瓜 ：400

辅料

油 ：20
盐 ：10
番茄酱 ：20

具体步骤

丝瓜去皮切段。

放点油煎丝瓜段，变色翻面。多翻几次，上面散点盐花。

基本上熟透了。

装盘。

加蛋丝装饰，加番茄酱。

烹饪技巧

注意摆盘的位置