拌苦菊怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

苦菊 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量
干辣椒 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 锅里油烧开，将干辣椒炸出香味

2. 苦菊洗干净后，加盐、鸡精、多加些糖醋更易入味，糖醋比例为2:3

3. 最后，放入炸好的干辣椒，并少放些炸辣椒的油，搅拌均匀就可以吃啦

烹饪技巧

喜欢吃麻辣口味的小伙伴也可以加点麻油和辣椒油