准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟主料
卤肉 :
适量 菠菜 :
适量米饭 :
适量 虾皮 :
适量 辅料
寿司醋 :
适量香油 :
适量蛋黄酱 :
适量 具体步骤
1. 新出锅米饭拌入寿司醋香油芝麻虾米芝麻等。能买到日本调料的可以放入振りかけ和塩昆布来调味。
2. 菠菜焯水轻微拧干切小段,卤肉撕碎,为了增加粘合性可用蛋黄酱拌匀
3. 先在手中铺上一层饭,放上拌好的馅儿。
4. 在馅儿上铺上一层饭盖住。
5. 先攥成球,再调整成三角形。攥的时候力度要适中,既要让米不散开有不能把米捏碎的感觉。
6. 好啦,简单美味的早饭十分钟搞定了。在家吃的话可以配碗味噌汤。带走的话包上保鲜膜OK