家常土豆馍馍怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

土豆 ：适量
香菇 ：适量
胡萝卜 ：适量
玉米 ：适量
面粉 ：适量

辅料

食盐 ：少量
鸡精 ：少量

具体步骤

1. 将土豆蒸熟去皮，捣成泥状。

2. 加入面粉，戴上一次性手套，搅和均匀。

3. 将香菇、胡萝卜切成丁，加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。

4. 捏成馍馍，在玉米粒里滚一滚，粘上玉米粒。放入蒸盘，大火蒸约10分钟即可。

烹饪技巧

捏馍馍时，要在一次性手套上抹上油，不然土豆泥很粘手的。蒸盘上也最好抹上油，不会粘在盘上。