准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟千张烧牛蛙是一道很著名的美味佳肴,也是一道深受大家喜爱的美味小炒。它是以千张和牛蛙为主要食材制作而成,制作方法简单,食材难得,居家生活学来做可以用来待客,绝对的上档次。千张烧牛蛙的成品色泽鲜艳,吃起来绵软细腻有嚼味,肉质鲜嫩够味,富有营养。
主料
千张 :
适量 牛蛙 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱姜 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1.准备好所有食材
2.把牛蛙千张洗净切好
3.把配料都洗净备好
4.放油下锅烧热
5.放姜到锅里炒下
6.放牛蛙到5里炒
7.放其他配料到6里炒
8.放千张到7里炒熟即可