美味可口的鸡丝生菜汉堡怎么做好吃又简单
经常在快餐店吃到汉堡，也可以在家里自己制作，过程简单，食用放心，成品美味，这道鸡丝生菜汉堡快来试试吧。鲜嫩多汁的鸡肉铺满汉堡，咬上一口还有生菜和各种酱料的味道，十分的满足，汉堡松软的面包和焦嫩的鸡丝，让人爱不释手。可以当作早餐或零食。
主料
高筋面粉 ：250黄油 ：20
盐 ：15
糖 ：60
酵母 ：3
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：适量
辅料
鸡胸肉 ：110生菜 ：适量
胡萝卜 ：适量
炼乳 ：适量
蓝莓酱 ：适量
具体步骤
除黄油外，所有粉类混合均匀，过筛
把材料洗净，木耳泡发后切丁，洋葱切丝，小米椒剁碎，猪肉用一部分来剁成猪肉糜，剩下的部分切片装碗，放入适量料酒，生抽，精盐，鸡粉，食用油腌制备用。
锅中入水煮开，放进面块与菜心烫成8分熟
烫好的面与青菜控干水，装碗备用
把蒜和生姜剁成泥，倒入热油的锅中，等微榨出香味后再倒入剁碎了的小米椒，小火翻炒。
翻炒出浓浓的辣味后，倒入猪肉糜，猪肉片，木耳丁，洋葱丝中火继续翻炒。
翻炒好后，倒入热开水，烧滚，浓郁的汤底就完成了。
将一片汉堡坯涂上喜欢的酱料生菜，加上鸡丝红萝卜丝，挤上炼乳，再盖上另一片汉堡坯，完成
