好吃的海鲜菇炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
炒蛋大家都吃过,那么海鲜菇炒蛋你们吃过了吗?是不是觉得海鲜菇炒蛋好新鲜?其实海鲜菇炒蛋味道挺不错的,营养价值又高,做法也是蛮简单的。在这么炎热的夏天,吃点营养价值高的食物还是蛮好的,毕竟出汗也多。喜欢吃海鲜菇炒蛋的朋友不妨尝试一下噢。
主料
鸡蛋 :适量辅料
海鲜菇 :适量具体步骤
海鲜菇洗净用淡盐水浸泡片刻,香葱切颗粒,烧开水,将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干
取一大勺玉米淀粉入碗中,加少许水化开
然后将3个土鸡蛋打入碗中,放少许盐打散
热锅热油将蛋液倒入,迅速划散开,盛出待用
锅内少油爆香葱白,加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻
加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以,最后出锅时候撒香葱末就好