简单的鸡肉炖豆角的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天休假，不想去外面吃饭，也好久没有给家人做一顿家常便饭了。干脆今天就去市场买点鸡肉回来，做一个鸡肉炖豆角吧。鸡肉炖豆角的做法十分的简单，操作也方便快捷，做出来的鸡肉炖豆角味道甚好，吃过的都很喜欢吃。喜欢的朋友不妨来尝试一下吧。

主料

鸡 ：适量

辅料

豆角 ：适量

具体步骤

鸡肉剁成小块

豆角摘去两边洗净，掰成段。

锅里水烧开，放入鸡肉块氽烫出血水。

烫好鸡肉放凉水里洗去血渍，控干水份

蒜切片，姜切丝。

炒锅放油，油热放调料爆香。

倒入氽好的鸡肉翻炒，加料酒去腥。

放入豆角炒匀，加花椒粉、红烧酱油、老抽调味

添入适量清水，火烧开，小炖三十分钟。