准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
烟熏猪扒 :
2块 辅料
黑胡椒 :
适量 黄油 :
适量 具体步骤
1. 看到烟熏猪排半价=-=模样长得挺周正。想着总也得试试老外常吃的东西什么味儿。败之
2. 取出略冲洗一下后撒上黑胡椒粉腌制15分钟
3. 平底锅融化一块黄油(掌心大小。越25G吧)。下猪排煎
4. 因为宿舍人多。我把一块切分成了三块
5. 煎至肥肉部分比较透明。每面都上色出现焦斑即可
烹饪技巧
上篇是讲奶酪。这篇上烟熏吧。都是这边很常见但是咱中国学生基本不买的东西因为。不知道会不会好吃。也不知道该怎么去处理其实吃这个东西嘛。可以讲究。也可以不讲究。于是。不讲究如我。自己臆想着各种搭配。对这些食材伸出了魔爪……