准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
蔬菜汁 :
1.4升 洋葱 :
1个 胡萝卜 :
1个 西芹 :
2根白米 :
50新鲜菠菜 :
100小生菜 :
2棵新鲜欧芹叶 :
2把 辅料
现磨黑胡椒 :
适量盐 :
适量辣粉 :
少许 具体步骤
1. 用一个大锅将蔬菜汤或鸡汤、洋葱、胡萝卜、西芹和米饭煮在一起,上盖煮35分钟或直到米饭变软。
2. 将菠菜、生菜和欧芹放到一个小锅里。倒上水覆盖煮沸后立即沥干水分。然后加到汤里。按个人口味加盐、黑胡椒和辣粉调味。然后再一起倒入搅拌机搅拌均匀。如果想要汤稀一点可以多加点鸡汤或蔬菜汤。可以当即热食也可以过夜冷食。