杞枣芹菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜芹菜梗 ：适量
枸杞 ：适量

辅料

红枣 ：适量

具体步骤

1. 芹菜梗洗净、切段。

2. 枸杞、红枣洗净备用。

3. 将芹菜段、枸杞、红枣一同放入锅中。

4. 加入适量清水。

5. 煮30分钟即可。

烹饪技巧

中医认为，芹菜味甘性凉，入足阳明、厥阴经，有平肝清热、祛风利湿、健胃、利尿、降压和醒神健脑的功效。经常食用芹菜，对孕妇、乳母及缺铁性贫血、肝脏病患者有帮助恢复健康的功效，对高血压、眩晕头痛、疮疡臃肿等也有很好的食疗作用。