叉烧包怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

中筋粉 ：300
水 ：160
酵母 ：3
叉烧肉 ：适量
细砂糖 ：三勺
细盐 ：一小勺
沙司 ：一勺
蚝油 ：一勺
生抽 ：一勺
麻油 ：少许

辅料

水淀粉 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1. 里脊肉切小了，叉烧酱腌制

2. 另做酱汁，糖盐生抽蚝油沙司麻油拌勻

3. 锅内倒油加热，入叉烧丁翻炒，再倒步骤2的料汁，加适量热水煮开后勾芡，浓稠后取出。

4. 中筋粉加水酵母发至2倍大。

5. 分成八份

6. 擀成面皮放馅料

7. 包好，静置二十分钟

8. 大火蒸20分再闷五分钟即可。