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青葱美味的娃娃菜鱼丸面怎么做好吃又简单

青葱美味的娃娃菜鱼丸面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

娃娃菜鱼丸面,面食上面漂浮着几颗青葱的娃娃菜,还有几颗雪白诱人的鱼丸,是不是听上去就很想吃这道美味的娃娃菜鱼丸面。娃娃菜鱼丸面不仅外形十足诱人,味道也是十分不错的。鱼丸劲道的口感和娃娃菜的清香完美结合,使得这道娃娃菜鱼丸面无比美味。

主料

娃娃菜 :半颗
鱼丸 :6个
面 :适量

辅料

蚝油 :适量
鸡精 :适量
醋 :适量
麻酱 :适量
生抽 :适量
辣油 :适量
香油 :适量
盐 :适量

具体步骤

锅内烧开水,娃娃菜切成喜欢的大小丢入锅中。加鱼丸加入入挂面或面条或方便面(依个人喜好,方便面适当缩短时间,粗面条延长煮)煮至面熟,娃娃菜软(菜喜欢吃硬一些的可以先放面在放菜)

熄火。在碗中放盐适量。耗油一勺。鸡精一勺。白糖半勺。醋两勺。生抽一勺。芝麻酱一大勺(不喜欢吃的可以不放)。辣油依个人口味添加。将料搅拌均匀

将面和菜和鱼丸成出在碗中拌匀(喜欢汤的可以加汤),滴入香油。完成。