自制焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

大米 ：三把
白菜 ：一片
鸡腿 ：两个
萝卜 ：小半个
玉米粒 ：一把

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
葱 ：一棵
调料粉 ：少量

具体步骤

1.鸡腿去骨切块，加盐，调料粉，生抽淀粉抓匀腌制。

2.大米洗净浸泡。

3.萝卜，白菜切丁。

4.炒锅放油，倒入鸡肉煸炒。

5.倒入萝卜，白菜丁。

6.加生抽，调料粉，盐翻炒。

7.倒入泡好的米，加适量高汤，水有点少我中间又加了半碗。

8.洒上玉米粒，加盖小火焖煮。

9.中间查看，用筷子在米上戳点洞使其熟均匀。

10.焖三十五分钟，差不多了，放点葱粒拌匀，等五分钟可以吃了。

11.虽然配料简单了点，但吃起来还是很香的。