菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

玉米面咖喱味猪肉馅儿怎么做好吃又简单

玉米面咖喱味猪肉馅儿怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

玉米粉 :
猪肉 :
面粉 :

辅料

酵母 :
胡萝卜
油 :
姜末 :
五香粉 :
葱头 :
咖喱粉 :
洋葱

具体步骤

1.我的是昨晚揉好,放在冰箱发酵的,我每天都是这种方法,早上起来直接做,这个面团我加了玉米粉

2.这是昨天做肉丸子剩下的,我加了咖喱粉,五香粉,葱末,姜末,盐,鸡蛋

3.把面团排气,揉至光滑,分割成小快,

4.用擀面杖做成长舌状,加上肉末,肉馅儿加了很多

5.从一头卷起

6.竖起来按扁

7.用擀面杖压一下,不要太用力哦,做了四了

8.电饼档之前已经预热了,刷油

9.今天肉加的太多了,开吃

烹饪技巧

我的面是隔夜发酵的,晚上揉好面团,盖上布放冰箱,早上起来就发的很大了,面不会酸,发酵过的面团容易消化