清炸萝卜丸（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：500

辅料

鸡粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
大蒜 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.萝卜切细碎入碗中，洒些盐去去水

2.萝卜腌出水后倒掉，加蒜未，姜未，葱未，鸡粉拌均

3.再倒入面粉

4.拌均静置十五分钟

5.准备碗清水，双手沾江满清抓一把萝卜来回倒，团成丸子

6.入油锅炸，炸至金黄即可出锅

烹饪技巧

萝卜一定要杀去些水分。团丸子时要多来回倒几次团出来的丸子才漂亮，做好的出丸子可入火锅或煮汤