![香甜芒果芝士蛋糕怎么做好吃又简单]( "香甜芒果芝士蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
45分钟 烹饪时间:
20分钟主料
奶油奶酪 ：
180ml淡奶油 ：
200ml 牛奶 ：
100ml 芒果 ：
1只消化饼 ：
80 辅料
黄油 ：
40ml吉利丁 ：
1.5片 具体步骤
1. 将消化饼用擀面棍擀碎
2. 黄油隔水备用
3. 吉利丁用牛奶隔水泡软后冷却备用
4. 擀碎的消化饼加入黄油搅拌均匀
5. 放入模中压平，放冰箱冷却备用
6. 奶油奶酪软化后用打蛋器打顺滑，淡奶油分三次加入，每次都要完全打入再添加。泡吉利丁的牛奶也分三次加入。
7. 完全融合后倒入模中，然后放冰箱冷冻4小时
8. 脱模时用风筒吹一下模边，再铺上切好的芒果
