好吃蒜蓉蒸海虾怎么做好吃又简单
喜欢吃大虾朋友们，我在这里告诉大家一款好吃蒜蓉蒸海虾。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！海虾加入各种调料拌好摆盘加入蒜蓉，蒸制而成！红色的海虾看着就有食欲打开的感觉！吃起来香鲜混合在一起美味极了！它的营养价值很高，可以给家里孩子食用！
主料
海虾 ：400辅料
料酒 ：适量蒜蓉 ：适量
油 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.准备好蒜泥葱花.
3.海虾剪去虾芒，用牙签在虾的第二节处挑去虾线，漂净沥干。
4.海虾放入大碗，撒些盐，胡椒粉，
5.加30克料酒，搅拌一下，腌制10分钟入味.
6.取大盘，整齐排入海虾，
7.再放入一圈蒜蓉，
8.锅里水开，放入虾盘，
9.隔水蒸4分钟左右，关火，焖2分钟取出。
10.把虾稍微整理整齐，在蒜蓉里圈放入葱花，
11.在葱花上浇上热油，
12.再浇些蒸鱼豉油即可上桌。
1.蒸虾的时间把握在4-5分钟，时间长了虾肉会老.2.一定要热油浇在葱花上，才会有浓郁的葱香.3.蒸鱼豉油要从旁边浇上去，如果浇在蒜蓉上，颜色就难看了。
